Tłusty czwartek we wtorek?
Szwedzi nie obchodzą tłustego czwartku, świętują natomiast tłusty wtorek (szw. fettisdagen). To ostatni dzień karnawału, w którym zamiast pączków, objadają się tzw. semlor. Semlor to istne bomby kaloryczne, składające się zazwyczaj ze słodkiej bułki pszennej z rozciętym wierzchem, a wypełnione są masą migdałową i bitą śmietaną. Pierwsze semlor pojawiły się prawdopodobnie w XVI wieku. Początkowo … Read More